中国酒店用品协会
前 言
随着科技的发展，食品接触材料的种类日益增多，由此引发的安全问题也不断出现，作为食品安全组成部分之一，关注食品接触材料安全已成为各国的重要任务之一。中国、欧盟、美国、加拿大等国家对各类食品接触材料都有严格的法规进行管控，并建立了一定的预警通报机制，对于不符合法规要求的产品采取相应的处罚措施。
小编特此汇总了 2017年上半年欧盟食品和饲料类预警系统中（RASFF）对于食品接触材料不合格召回信息，接下来一起来了解一下吧。
Tips
欧盟食品与饲料快速预警系统简称RASFF，在欧盟成员国、欧洲经济区国家和欧洲食品安全局及相关机构之间，实现有关食品安全信息的快速共享和响应。食品接触产品（主要包括餐饮器具和厨房用品）的不合格信息也纳入该系统管理。当某个成员国在口岸或市场上发现危害消费者健康的商品时，就可以将相关信息通知欧盟委员会，并通过RASFF传递给其他成员国进行共同处置。
2017年上半年欧盟食品接触材料安全召回分析：
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2017年上半年，总共召回案例 62 起，对中国输欧食品接触产品发布不合格通报达到 43 起。在全部召回案例中，意大利作为通报国家，通报产品数量占据首位，达到 25 起，其次是捷克共和国 11 起，比利时 8 起。
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在意大利的 25 起通报案例中，金属类食品接触材料产品占据 18 种，塑料、硅及橡胶类食品接触材料产品 6 种，纸类食品接触材料产品 1 种。不合格原因主要集中在重金属、全迁移量、邻苯二甲酸酯以及 PAA 超标。
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在捷克共和国的11 起通报案例中，塑料类食品接触材料产品占据 5 种，玻璃、瓷器及陶瓷类食品接触材料产品 6 种。不合格原因主要集中在重金属、颜色迁移以及甲醛超标。
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在比利时的 8 起通报案例中，其中 7 起来自涂层类食品级接触材料产品，塑料类食品接触材料产品 1 起。不合格原因主要集中在三聚氰胺、全迁移量、邻苯二甲酸酯以及 PAA 超标。
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其余欧盟国家通报的不合格产品多为塑料类、金属类、玻璃类等食品接触材料产品，不合格原因与上述三个国家的通报原因类似，集中在重金属、全迁移量、PAA 超标等方面。
民以食为天，食品接触材料制品与每位消费者的生活紧密相关，不合格的餐具在长期使用中，其有害成分容易迁移至食物中，严重危害消费者的身体健康。