炊具机械网导读：　　从上海青年报上我们了解到，现在公众对食品安全你的问题关注主要还是集中在食品的本身上，最终还是忽略了与食品相关的产品安全的问题。上海市质监局副局长沈伟民说：“食品相关产品是指与食品直接接触，从而可能会影响到食品安全的各类产品，像与食品直接接触的食品添加剂香精香料、酵母、食用色素等;包装材料、洗剂工具以及食品生产经营的工具等。这些已经成为无可分割的整体。”
　　上海市相关专家对食品的安全情况做了一个调查并发现，当今社会有关食品相关产品的安全问题并不乐观，相关人士称“食品相关产品不安全就难言食品安全”。今年，该局将会推进对食品食品相关产品的生产许可的审批改革，尤其是要对工业、商用电热食品加工机械以及压力锅的实施行政审批告知承诺制度。
　　我国现在的有关法规当中仅对工业和商用电热食品加工机械、餐具洗涤剂、容器等制品、食品用纸包装、食品用塑料包装容器工具等制品以及压力锅这5类食品相关的生产活动实施行政许可，但是因为食品相关产品生产行业整体发展水平偏低、标准严重滞后甚至缺失、检验能力不能满足监管需要、专业技术支撑力量匮乏等生产许可证发证范围以外的食品相关产品，则出现监管不够状况。
　　现在，本市已经于日前将食品相关产品生产企业电子地图在官网上线运行，并对已获生产许可证的食品相关产品企业分类列出，市民可登陆查询。