山东银鹰炊事机械有限公司在2000年开发研制了馒头饧篜线,实现了馒头加工由作坊生产向工业化生产的过渡。多年来,对饧篜线进行了多次改进,使产品结构更优,饧发、篜制工艺更加合理,产品性能和实用性进一步提高。产品运行可靠、操作方便,蒸制的馒头增加白度与韧性,馒头表面光滑、无气泡,口感微甜,色香一致。主要零部件均采用不锈钢或防腐材料制作,符合食品卫生要求,是馒头、蒸包等食品实现工业化、商品化生产的理想设备。
饧蒸线为组合隧道式结构,箱体内置性能良好的保温材料,外覆不锈钢板,结构严密;装有测温仪表,观察清晰,调温方便;下设供气控温阀门,调节便捷;节能变频调速系统,速度可调,安全可靠。
主要生产设备配置:自动控温加水器、和面机、自动压面机、馒头成型机、馒头整形输送机、工作台等组件。
二、饧蒸线主要技术参数饧蒸线为组合隧道式结构,箱体内置性能良好的保温材料,外覆不锈钢板,结构严密;装有测温仪表,观察清晰,调温方便;下设供气控温阀门,调节便捷;节能变频调速系统,速度可调,安全可靠。
主要生产设备配置:自动控温加水器、和面机、自动压面机、馒头成型机、馒头整形输送机、工作台等组件。
生产能力:260-360kg/h(因制品单个重和饧蒸线长度不同生产能力有所不同)
饧蒸线动力:1.1kw
耗气量:200kg/h
蒸汽压力:0.1MPa±0.02MPa
馒头饧蒸线现场
馒头饧蒸线场景
馒头饧蒸线场景